Nickerie.Net, donderdag 23 juli 2009
BOG Nickerie treft vervallen goederen aan in supermarkt
Geplaatst:
23/07/2009
Nickerie - Personeel
van het BOG, afdeling Nickerie, hebben bij reguliere
controleactiviteiten een partij vervallen producten in beslag
genomen in een van de supermarkten in Nieuw Nickerie. De goederen
waren ondanks dat zij reeds vervallen waren, nog op de schappen van
de winkel gelaten. BOG-sectiechef Roepchand Kalidien die aanwezig
was op de locatie samen met andere collega’s, zegt dat dit een zeer
kwalijke zaak is. Volgens Kalidien zal de partij in beslag genomen
spullen vernietigd worden. De partij die in beslag is genomen door
het BOG bestaat uit vervallen melkproducten, sardines, sapsoorten en
Parbo chiller.
Milieu-inspecteur Hiralal Soerdjoe zei desgevraagd dat zij los van
het opsporen van vervallen producten in winkelzaken, ook nog de
voedselveiligheid in de restaurants bewaken en deze ook van tijd tot
tijd verrassen met een bezoek. Ondanks de schaarse middelen en
onderbezetting zegt Soerdjoe dat zij als team proberen het werk naar
behoren te doen. Zo hebben zij opgemerkt dat de hygiëne in de
restaurants niet helemaal voldoen aan de gestelde eisen. Aangehaald
is dat medewerkers vaak geen schorten en mutsen aan hebben. Ook is
het zo dat zij niet beschikken over gesloten schoeisel.
Voedselbereiding vereist hygiëne zegt Kalidien. In bepaalde gevallen
gaat het BOG zelfs tot sluiting over van zo een restaurant.
Ten aanzien van de hygiëne in de Nickeriaanse bakkerijen, is
aangegeven dat bij zeker twee de hygiëne redelijk goed te noemen is.
Bij een derde bakker moet er volgens het BOG nog behoorlijk
gesleuteld worden aan optimalisering van de hygiëne en andere
voorschriften. Vanuit BOG is verder medegedeeld dat er bepaalde
mobiele verkopers zijn die via de backtrack-route brood uit Guyana
hier ten verkoop aanbieden.
Roepchand Kalidien waarschuwt de groeiende groep worstverkopers dat
ook zij niet bespaard zullen blijven.
Het BOG-personeel dat bestaat uit 10 man kan zich moeilijk
verplaatsen naar ver afgelegen werkgebieden omdat hun pick-up allang
niet meer voldoet aan de gestelde eisen. Voorts zei Kalidien dat bij
de kapperszaken in Nickerie, de hygiëne goed te noemen is en deze er
representatief uitzien. BOG Nickerie doet een dringend beroep op de
gemeenschap om oplettend te zijn wanneer zij levensmiddelen kopen.
Men moet goed letten op zowel de productie- als vervaldata van de
producten.
Bron/Copyright: |
|
Nickerie.Net / Dagblad Suriname |
23-07-2009 |
|
E-mail: info@nickerie.net
Copyright © 2009. All rights reserved.
Designed by Galactica's Graphics